Bakit ang mga avocado ay kapaki-pakinabang na masarap at mahalagang mga lihim

Sa sandaling hindi pangalanan ng mga kinatawan ng iba't ibang bansa ang mga avocado! Tinawag ng mga Aztec ang prutas na "langis ng kagubatan" dahil sa maselan at mamantika nitong texture, sa India ang abukado ay kilala bilang "poor man's cow", dahil ang calorie content nito ay dalawang beses na mas mataas kaysa sa lean beef, at binansagan ng British ang bunga ng halaman na "alligator pear" dahil sa likod ng bugaw nitong madilim na berdeng balat.

Maliit na balon ng kalusugan

Ano ang mga benepisyo ng mga avocado, itatanong mo? Sobrang dami. Dahil sa mataas na calorie na nilalaman nito, ang prutas ay napakapopular sa mga vegetarian, dahil ito ay ganap na pinupuno ang kinakailangang enerhiya sa katawan. Gayunpaman, ang mga avocado ay itinuturing na isang produktong pandiyeta. Sa pamamagitan ng pagkain ng isang prutas sa isang araw, ang isang tao ay tumatanggap ng halos araw-araw na halaga ng mahahalagang bitamina at mineral.

ano ang mga benepisyo ng avocado

Ang folic acid (bitamina B9) ay matatagpuan din sa mga avocado. Ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan, dahil pinipigilan ng bitamina B9 ang paglitaw ng mga pathology ng pangsanggol, nagtataguyod ng tamang pag-unlad ng mga nervous at circulatory system ng hindi pa isinisilang na sanggol.

Ang abukado ay tumutulong upang mapabuti ang paggana ng sistema ng pagtunaw, mapabuti ang motility ng bituka at isang prophylactic laban sa paninigas ng dumi. Ang prutas ay nakakatulong upang alisin ang labis na kolesterol sa katawan at nagpapababa ng asukal sa dugo, kaya ang mga taong may diabetes ay pinapayuhan na kumain ng mga avocado araw-araw.

Ang isa pang kapaki-pakinabang na avocado ay ang mataas na nilalaman nito ng iron, calcium at magnesium. Ang mga taong may mga problema sa sirkulasyon, pati na rin ang mababang antas ng hemoglobin, ay maaaring maglagay muli ng kanilang mga antas ng bakal sa dugo sa pamamagitan ng pagkain ng mga pagkaing avocado.

Sa tanong na "Avocado - ano ang kapaki-pakinabang?" maaari mo ring sagutin ang mga sumusunod: ang hindi mabibili na prutas na ito ay maaaring maprotektahan ka mula sa pagbuo ng mga cancerous tumor, lalo na sa oral cavity. Para sa mga matatandang tao, ang mga avocado ay kapaki-pakinabang dahil pinipigilan nila ang pagkawala ng paningin dahil sa lutein na nilalaman nito.

Ang sikreto sa alkansya ng iyong kagandahan at kabataan

ano ang mainam ng avocado

Ang abukado ay isa ring medyo kilalang produkto na ginagamit upang mapanatili ang natural na kagandahan ng balat at buhok. Ang prutas na ito ay naglalaman ng mahahalagang langis na nagpapabata at nagbibigay ng pagkalastiko sa mature na balat. Matapos malaman kung gaano kapaki-pakinabang ang avocado at kung gaano karaming mga bitamina at mineral ang nilalaman nito, maraming mga kumpanya ng kosmetiko ang nagsimulang gumawa ng mga produkto ng pangangalaga sa balat batay sa prutas na ito.

Ang biotin na nakapaloob sa avocado ay nagtataguyod ng paglago ng buhok, paglilinis ng balat at pagbabagong-buhay ng cell, na kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na nagmamalasakit sa kanilang natural na kagandahan. Maaari mong gamitin ang avocado oil sa anumang paraan: moisturize ang balat ng iyong mukha, leeg at kamay, ilapat ito sa iyong buhok, mga kuko - at ikaw ay namangha sa iyong mahiwagang pagbabago sa loob ng 2-3 linggo.

Abukado sa pagluluto: mga nuances at trick

Bago ka magluto ng mga pagkaing may abukado, kailangan mong piliin ang tama. Huwag bumili ng mga sobrang hinog na prutas na may maitim o basag na balat. Kung inilagay mo ang iyong daliri sa prutas, at ang dent ay hindi nawawala, kung gayon ang prutas ay sobrang hinog. Kung pinili mo ang mga hindi hinog na prutas, pagkatapos ay kailangan nilang balot sa isang bag at itabi sa loob ng 2-3 araw, hayaan silang mahiga sa temperatura ng silid. Ang magagandang hinog na prutas ay karaniwang may madilim na berdeng buong balat, bahagyang pinindot gamit ang isang daliri at amoy ng anis.

kung ano ang kapaki-pakinabang

Alam na natin kung gaano kapaki-pakinabang ang isang avocado, ngayon tingnan natin ang ilang mga paraan upang maihanda ito. Bilang isang patakaran, ang mga avocado ay ginagamit sa pagluluto sa kanilang hilaw na anyo, dahil pagkatapos ng pagluluto ang prutas ay nagsisimula sa lasa ng mapait. Upang maiwasan ang pagdidilim ng prutas sa panahon ng pagluluto, maaari mo itong gamitin sa pinakahuling sandali o budburan ng lemon (lime) juice. Isang maliit na sikreto: kung maglagay ka ng buto ng avocado sa mashed patatas, hindi ito magdidilim.

Ang abukado ay nagpapabuti ng lasa ng mga pagkaing manok o hipon. Karaniwan, ang mga prutas ay ginagamit sa mga salad na may iba't ibang uri ng mga sangkap. Ang pinong, malambot na creamy-nutty na lasa ng kamangha-manghang prutas na ito ay nagbibigay ng espesyal na piquancy sa mga pagkaing-dagat. Ang abukado ay ginagamit sa paghahanda ng mga pagkaing Hapon - mga salad o roll. Upang masiyahan ang iyong gutom, maaari mo lamang ikalat ang laman ng isang abukado sa isang crispbread o cookie - ito ay magiging napakasarap!

Huwag kalimutan na ang mga contraindications sa paggamit ng mga avocado ay posible: indibidwal na hindi pagpaparaan, talamak na sakit ng gallbladder o atay. Huwag kainin ang mga buto at balat ng prutas, maaari itong maging nakakalason.

· Ettinger - malalaking pinahabang prutas na humigit-kumulang 250 gramo, ngunit ang isang makabuluhang bahagi ng timbang na ito ay nahuhulog sa isang malaking buto. Pinakamainam na bumili ng mga avocado ng iba't ibang ito mula sa simula ng taglagas hanggang Enero.

Masama ba ang avocado?

Bilang karagdagan, ang avocado ay nakakatulong upang mabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol hanggang 20%, na siyang sanhi ng maraming mga sakit sa vascular at puso. At ang prutas ay ginagawang mas malusog ang iba pang mga produkto at pinapataas ang pagsipsip ng mga nalulusaw sa taba na bitamina B nang hindi bababa sa 2.5 beses.

Folic acid - isang ikalimang bahagi ng pang-araw-araw na pangangailangan.

B bitamina: B1, B2, B3, B5, B6.

Ang isa pang kapaki-pakinabang na pag-aari ng mga avocado ay nakakatulong ito na mawalan ng timbang, sa kabila ng medyo mataas na nilalaman ng calorie. Ipinakita ng eksperimento na ang mga taong nagsama ng mga avocado sa kanilang diyeta ay hindi gaanong madaling kapitan ng metabolic syndrome, may mas mababang porsyento ng labis na taba, at mas mabilis ding nabusog habang kumakain.

Ang glycemic index ng prutas na ito ay 10 lamang, na nangangahulugan na ito ay perpekto para sa diyeta ng mga taong may diyabetis at ang mga sumusunod sa mga sistema ng nutrisyon ng Keto, ayon kay Montignac, Atkins o Dukan.

Ang prutas ay may dose-dosenang mga varieties, ngunit sa aming mga tindahan ay madalas na iilan lamang ang nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na panlasa, hindi mapagpanggap sa panahon ng transportasyon at buhay ng istante. Sa kanila:

Ang dami ng mga calorie at sustansya sa mga prutas ay higit na nakasalalay sa iba't at pagkahinog. Gayunpaman, kasama ang mga avocado sa iyong diyeta, posible na tumuon sa mga karaniwang halaga. Ang 100 gramo ay naglalaman ng mga 200 calories, 20 g ng taba, 2 g ng protina at 7.4 g ng carbohydrates.

Sa kabila ng malaking bilang ng mga benepisyo, sa ilang mga kaso, ang pagkain ng mga avocado ay maaaring mapanganib sa kalusugan. Ang alisan ng balat at bato ay naglalaman ng maraming mga lason - hindi sila dapat kainin, at hindi mo dapat i-scrape ang laman mula sa alisan ng balat nang labis, upang hindi maging sanhi ng pagkalasing. Bilang karagdagan, ang prutas ay isang malakas na allergen. Kung hindi mo pa ito nakakain noon, pagkatapos ay isama ito sa iyong diyeta nang paunti-unti. At, siyempre, hindi mo dapat ayusin ang isang mono-diyeta na eksklusibo sa isang abukado. Kahit na sa lahat ng nutritional value nito, hindi nito ibibigay ang katawan ng mga sangkap na kailangan para sa normal na paggana.

Mga uri ng abukado

Monounsaturated fatty acids - 10 g.

Lahat ng gusto mong malaman tungkol sa mga avocado

Gaano kapaki-pakinabang ang avocado?

Totoo, hindi sa bawat tindahan makakahanap ka ng perpektong hinog na mga prutas. Ang proseso ng kanilang pagkahinog ay maaaring bahagyang mapabilis sa bahay sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa isang bag ng papel at paglalagay sa kanila sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid. Sa ilalim ng direktang sikat ng araw, ang mga avocado ay tumitigas, nagpapadilim at nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Sa refrigerator, sa pamamagitan ng paraan, hindi rin ito nagtatagal - mga limang araw lamang.

*Ang impormasyong ito ay para sa sanggunian lamang at hindi dapat gamitin bilang isang medikal na opinyon. Mangyaring kumunsulta sa isang espesyalista.

Ang prutas na ito (oo, prutas) ay naging simbolo na ng isang malusog na pamumuhay. Gusto ito ng mga vegan at keto dieter dahil sa mataas na nilalaman nito ng monounsaturated fatty acids at bitamina. Sinasabi namin sa iyo kung paano pumili ng tamang abukado at isama ito sa iyong diyeta upang makuha ang pinakamataas na benepisyo at maiwasan ang mga posibleng negatibong kahihinatnan.

Calorie at nutritional na komposisyon ng mga avocado

Pinkerton - katulad ng hugis sa isang peras, na may berdeng pimply peel na madaling humiwalay sa pulp. Tamang-tama para sa parehong guacamole at salad at smoothies. Ang panahon ay mula taglagas hanggang tagsibol.

Ang abukado ay isa sa mga pinakasikat na produkto sa mga istante ng tindahan. Maaari mo ring mahanap ito sa mga supermarket na klase ng ekonomiya. Pag-usapan natin ang mga benepisyo sa kalusugan ng prutas na ito.

Paano pumili at mag-imbak ng abukado?

· Hass - may maitim na kayumangging balat, malambot na mamantika na laman at maliit na buto. Ito ay matatagpuan sa Russia sa buong taon salamat sa mga paghahatid mula sa Israel, South Africa at Mexico.

· Fuerte - madaling makilala sa pamamagitan ng maliwanag na berdeng balat at maliit na sukat, maliit din ang bato. Ang laman ay may bahagyang madilaw na lasa at mainam para sa mga salad. Maghanap ng mga tindahan sa tag-araw at taglagas.

Hibla - 7 g.

Ang unang bagay na dapat mong bigyang pansin ay ang alisan ng balat. Dapat itong walang pinsala at anumang mantsa. Ang mga hinog na prutas ay bahagyang malambot sa pagpindot, ngunit hindi madurog. Maaari mong suriin ito sa pamamagitan ng bahagyang pagpindot sa abukado sa punto ng attachment sa sangay. Kung sumobra ka, mas mabilis itong masira.

Ang madalas na pagkonsumo ng prutas ay nakakatulong na mabawasan ang panganib ng maraming sakit sa mata (tulad ng katarata at macular degeneration). Ipinakita ng mga pag-aaral na ang epektong ito ay nakamit dahil sa mataas na nilalaman ng antioxidants - carotenoids, lutein at zeaxanthin. Upang ma-assimilate ang mga ito, mas mainam na kumain ng pulp na hindi pa nainitan ng init.

Potassium - 14% ng pang-araw-araw na pangangailangan.

Kapaki-pakinabang na materyal:

· Mga mineral: magnesiyo, sink, posporus.

Mataas na nilalaman ng bitamina C.

Bitamina K - isang-kapat ng pang-araw-araw na pangangailangan.

Sa sandaling hindi pangalanan ng mga kinatawan ng iba't ibang bansa ang mga avocado! Tinawag ng mga Aztec ang prutas na "langis ng kagubatan" dahil sa maselan at mamantika nitong texture, sa India ang abukado ay kilala bilang "poor man's cow", dahil ang calorie content nito ay dalawang beses na mas mataas kaysa sa lean beef, at binansagan ng British ang bunga ng halaman na "alligator pear" dahil sa likod ng bugaw nitong madilim na berdeng balat.

Maliit na balon ng kalusugan

Ano ang mga benepisyo ng mga avocado, itatanong mo? Sobrang dami. Dahil sa mataas na calorie na nilalaman nito, ang prutas ay napakapopular sa mga vegetarian, dahil ito ay ganap na pinupuno ang kinakailangang enerhiya sa katawan. Gayunpaman, ang mga avocado ay itinuturing na isang produktong pandiyeta. Sa pamamagitan ng pagkain ng isang prutas sa isang araw, ang isang tao ay tumatanggap ng halos araw-araw na halaga ng mahahalagang bitamina at mineral.

ano ang mga benepisyo ng avocadoAng folic acid (bitamina B9) ay matatagpuan din sa mga avocado. Ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan, dahil pinipigilan ng bitamina B9 ang paglitaw ng mga pathology ng pangsanggol, nagtataguyod ng tamang pag-unlad ng mga nervous at circulatory system ng hindi pa isinisilang na sanggol.

Ang abukado ay tumutulong upang mapabuti ang paggana ng sistema ng pagtunaw, mapabuti ang motility ng bituka at isang prophylactic laban sa paninigas ng dumi. Ang prutas ay nakakatulong upang alisin ang labis na kolesterol sa katawan at nagpapababa ng asukal sa dugo, kaya ang mga taong may diabetes ay pinapayuhan na kumain ng mga avocado araw-araw.

Ang isa pang kapaki-pakinabang na avocado ay ang mataas na nilalaman nito ng iron, calcium at magnesium. Ang mga taong may mga problema sa sirkulasyon, pati na rin ang mababang antas ng hemoglobin, ay maaaring maglagay muli ng kanilang mga antas ng bakal sa dugo sa pamamagitan ng pagkain ng mga pagkaing avocado.

Sa tanong na "Avocado - ano ang kapaki-pakinabang?" maaari mo ring sagutin ang mga sumusunod: ang hindi mabibili na prutas na ito ay maaaring maprotektahan ka mula sa pagbuo ng mga cancerous tumor, lalo na sa oral cavity. Para sa mga matatandang tao, ang mga avocado ay kapaki-pakinabang dahil pinipigilan nila ang pagkawala ng paningin dahil sa lutein na nilalaman nito.

Ang sikreto sa alkansya ng iyong kagandahan at kabataan

ano ang mainam ng avocadoAng abukado ay isa ring medyo kilalang produkto na ginagamit upang mapanatili ang natural na kagandahan ng balat at buhok. Ang prutas na ito ay naglalaman ng mahahalagang langis na nagpapabata at nagbibigay ng pagkalastiko sa mature na balat. Matapos malaman kung gaano kapaki-pakinabang ang avocado at kung gaano karaming mga bitamina at mineral ang nilalaman nito, maraming mga kumpanya ng kosmetiko ang nagsimulang gumawa ng mga produkto ng pangangalaga sa balat batay sa prutas na ito.

Ang biotin na nakapaloob sa avocado ay nagtataguyod ng paglago ng buhok, paglilinis ng balat at pagbabagong-buhay ng cell, na kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na nagmamalasakit sa kanilang natural na kagandahan. Maaari mong gamitin ang avocado oil sa anumang paraan: moisturize ang balat ng iyong mukha, leeg at kamay, ilapat ito sa iyong buhok, mga kuko - at ikaw ay namangha sa iyong mahiwagang pagbabago sa loob ng 2-3 linggo.

Abukado sa pagluluto: mga nuances at trick

Bago ka magluto ng mga pagkaing may abukado, kailangan mong piliin ang tama. Huwag bumili ng mga sobrang hinog na prutas na may maitim o basag na balat. Kung inilagay mo ang iyong daliri sa prutas, at ang dent ay hindi nawawala, kung gayon ang prutas ay sobrang hinog. Kung pinili mo ang mga hindi hinog na prutas, pagkatapos ay kailangan nilang balot sa isang bag at itabi sa loob ng 2-3 araw, hayaan silang mahiga sa temperatura ng silid. Ang magagandang hinog na prutas ay karaniwang may madilim na berdeng buong balat, bahagyang pinindot gamit ang isang daliri at amoy ng anis.

kung ano ang kapaki-pakinabangAlam na natin kung gaano kapaki-pakinabang ang isang avocado, ngayon tingnan natin ang ilang mga paraan upang maihanda ito. Bilang isang patakaran, ang mga avocado ay ginagamit sa pagluluto sa kanilang hilaw na anyo, dahil pagkatapos ng pagluluto ang prutas ay nagsisimula sa lasa ng mapait. Upang maiwasan ang pagdidilim ng prutas sa panahon ng pagluluto, maaari mo itong gamitin sa pinakahuling sandali o budburan ng lemon (lime) juice. Isang maliit na sikreto: kung maglagay ka ng buto ng avocado sa mashed patatas, hindi ito magdidilim.

Ang abukado ay nagpapabuti ng lasa ng mga pagkaing manok o hipon. Karaniwan, ang mga prutas ay ginagamit sa mga salad na may iba't ibang uri ng mga sangkap. Ang pinong, malambot na creamy-nutty na lasa ng kamangha-manghang prutas na ito ay nagbibigay ng espesyal na piquancy sa mga pagkaing-dagat. Ang abukado ay ginagamit sa paghahanda ng mga pagkaing Hapon - mga salad o roll. Upang masiyahan ang iyong gutom, maaari mo lamang ikalat ang laman ng isang abukado sa isang crispbread o cookie - ito ay magiging napakasarap!

Huwag kalimutan na ang mga contraindications sa paggamit ng mga avocado ay posible: indibidwal na hindi pagpaparaan, talamak na sakit ng gallbladder o atay. Huwag kainin ang mga buto at balat ng prutas, maaari itong maging nakakalason.

Nakakatulong sa pagbaba ng timbang

Pag-iwas sa sakit sa cardiovascular
Ang mga avocado ay mayaman sa folic acid, na kinakailangan para sa pag-unlad ng cell. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan at sa mga nagpaplano ng pagbubuntis na kumonsumo ng 400 micrograms ng folic acid araw-araw - ang dosis na ito ay nakapaloob sa dalawang avocado.

Ang hibla sa mga avocado ay maaaring mapabuti ang paggana ng bituka at mapababa ang mga antas ng asukal sa dugo. Ang hibla ay natutunaw at hindi matutunaw. Una, pinapakain nito ang mga kapaki-pakinabang na bakterya na tumutulong sa katawan na gumana nang normal. Ang pangalawa - nag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap. Mayroong 7 g ng hibla bawat 100 g ng prutas. Ito ay 1/4 ng pang-araw-araw na halaga.
● nababawasan ang panganib ng atherosclerosis;
Ang abukado ay tinatawag na isang superfood para sa mga benepisyo nito sa kalusugan. Ang prutas ay pinahahalagahan para sa mayaman nitong texture, mataas na nutritional value, at sa Mexico, ang avocado ay itinuturing na isang aphrodisiac.
Dahil sa kakulangan ng potasa, naghihirap ang nervous system. Sa 100 g ng avocado, 14% ng pang-araw-araw na halaga ng potasa. Ang isa pang prutas na mayaman sa potassium ay isang saging, ngunit naglalaman lamang ito ng 10% ng pang-araw-araw na halaga.

Ang mga benepisyo ng mga avocado para sa mga kalalakihan at atleta

● ang daloy ng dugo ay isinaaktibo;
Mas mainam na huwag kumuha ng soft-touch avocado na may dry skin at dark spots. Malamang, ang prutas ay nakahiga sa istante sa loob ng mahabang panahon, sobrang hinog at nawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang isang de-kalidad na avocado ay may maliwanag, makintab na balat, at kung pinindot mo ito ng kaunti gamit ang iyong daliri, ang laman ay magiging nababanat, ngunit sumuko sa presyon. Ang mga avocado na ito ay mabibili at maiimbak sa refrigerator nang hanggang isang linggo. Ang mga Haas avocado ay madilim na berde, halos itim, na may bukol na balat. Ang lugar ng tangkay ay dapat na pantay, mapusyaw na kayumanggi. 
Ang prutas ay kapaki-pakinabang din para sa mga atleta at mga aktibong lalaki. Ang mga avocado ay mataas sa L-carnitine. Ito ay hindi lamang nakakatulong upang bumuo ng kalamnan, ngunit ginagawa rin ang isang lalaki na mas nababanat, puro at malakas. Para sa mga lalaking mahigit sa 60, mahalagang maprotektahan ng mga avocado laban sa cardiovascular disease. 
Ang pinakamahalagang bagay ay hindi kung gaano karaming mga sustansya ang nakukuha mo bawat araw, ngunit kung gaano karami sa kanila ang sinisipsip ng katawan. Ang ibig sabihin ng assimilate ay ipadala ang mga ito mula sa digestive tract patungo sa mga selula ng katawan. Ang ilang mga sangkap ay hinihigop lamang kung sila ay natupok ng mga taba (bitamina A, E, K). Samakatuwid, mahalagang magdagdag ng malusog na taba sa isang salad ng gulay, maaari itong maging isang abukado.
Ang mga avocado ay mayaman sa bitamina E, na nagpoprotekta laban sa Alzheimer's disease, binabawasan ang rate ng pagkawala ng memorya at mga kasanayan sa pag-iisip. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang bitamina E ay isang antioxidant na lumalaban sa pinsala sa cell.
Ang mga avocado ay ginagamit din sa pagluluto sa halip na mantikilya o margarin. Posibleng pagsamahin ang avocado pulp sa langis ng niyog at gamitin din sa halip na mga taba ng hayop. Ang gayong halo ay magiging mas kapaki-pakinabang, at ang mga produkto ay magkakasama sa bawat isa.
● lumalakas ang kaligtasan sa sakit;
Kung ang prutas ay hindi hinog at matigas, kung gayon maaari itong dalhin sa isang antas ng pagkahinog. Ilagay ito sa tabi ng mansanas o balutin ito sa papel at ilagay sa isang mainit na lugar. Ang prutas ay mahinog sa wala pang 24 na oras. 
Ngunit, sa kabila ng lahat ng mga pakinabang ng prutas, dapat sundin ng mga lalaki ang sukat. Ang labis na pagkonsumo ng mga avocado ay maaaring makagambala sa mga antas ng hormonal. Samakatuwid, mas mahusay na kumain ng prutas hindi araw-araw, ngunit 2-3 beses lamang sa isang linggo.
Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga avocado ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi, kaya kung ikaw ay madaling kapitan ng mga alerdyi at hindi pa nakakain ng prutas na ito bago, pagkatapos ay simulan itong kainin ng ilang piraso, at pinakamahusay na magtanong muna sa iyong doktor kung maaari kang kumain ng mga avocado. .

Posibleng pinsala sa mga avocado

Ang abukado ay maaaring ituring na isang mapagkukunan ng lakas para sa isang lalaki - pisikal, mental, sekswal. Ang regular na pagkonsumo ay nagbibigay ng maraming pakinabang: 
Ang mga avocado ay maaaring kainin ng hilaw o luto. Ang mga avocado ay ginagamit upang gumawa ng guacamole, sandwich spread, at salad. Ang prutas ay maaaring lutuin sa oven nang walang pagbabalat. Ang abukado ay sumasama sa pagkaing-dagat, sumasama sa manok at lemon. 
Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na malapit sa bato at sa alisan ng balat ng isang abukado ay may mga mapanganib na lason na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi, pagkalasing sa atay, at pagkasira ng bituka. 
Ang mga avocado ay mayaman sa monounsaturated fatty acids, na may positibong epekto sa paggana ng puso. 77% ng calories sa isang avocado ay malusog na taba. Karamihan sa kanila - oleic acid, nakakatulong ito upang patatagin ang antas ng kolesterol sa dugo. Gayundin, ang langis ng avocado ay isa sa pinakaligtas para sa pagluluto, dahil mayroon itong mataas na temperatura ng pagkasunog.

7045_Avocado_1.jpg

Sinusuportahan ang nervous system

Sa kabila ng katotohanan na ang prutas na ito ay may maraming calories at maraming taba, ang mga benepisyo ng mga avocado para sa pagbaba ng timbang ay naroroon: ito ay napaka-kasiya-siya, kaya mabilis itong binabawasan ang pakiramdam ng gutom. Pagkatapos kumain ng prutas, ayaw mong kumain ng ilang oras.

7045_Avocado_3.jpg
Maaari mong tingnan ang lugar ng attachment ng stem. Kung aalisin mo ang tangkay, ang hinog na prutas ay magkakaroon ng dilaw o mapusyaw na kayumanggi na bakas mula sa tangkay. Sa isang hindi hinog na prutas, ang lugar na ito ay mapusyaw na berde, sa isang sobrang hinog ay madilim ang kulay. Kung may amag sa lugar na ito, ang avocado ay sira. 

Mayaman sa bitamina at microelement

Tumutulong na mapanatili ang memorya

- Kung walang mga kontraindiksyon, kung gayon ang avocado sa katamtaman ay tiyak na hindi makakasama. Ang prutas ay makakatulong sa puso, bawasan ang panganib ng diabetes, patatagin ang mga antas ng lipid. Gayundin, ang avocado ay angkop para sa mga sumusunod sa figure, dahil ang malusog na taba nito ay mabilis na mababad sa katawan at ayaw kumain. Kasabay nito, ang prutas sa ibang bansa ay may positibong epekto sa central nervous system at tumutulong upang mas mahusay na makayanan ang pang-araw-araw na stress.
● metabolismo accelerates, timbang ay mas madaling normalize;
Ang pangunahing kontraindikasyon ay hindi kumain ng mga avocado na may indibidwal na hindi pagpaparaan. 
● kapaki-pakinabang para sa pag-igting ng nerbiyos;
● Ang genitourinary system ay mas protektado mula sa pamamaga at impeksyon. 

Paano magluto ng avocado?

Maaari ka bang kumain ng avocado araw-araw? 

Ang mga avocado ay kadalasang ginagamit sa mga malalamig na pagkain. Ito ay minamahal para sa hindi pangkaraniwang texture at kaaya-ayang liwanag na amoy. Ang prutas ay naglalaman ng hindi bababa sa 20 bitamina at mineral.

Nagtataguyod ng pagsipsip ng mga sustansya

Si Anna Karshieva, gastroenterologist sa Atlas Medical Center 
Avocado ay isang natatanging prutas. Habang ang iba pang mga prutas ay nakararami sa carbs, ang mga avocado ay puno ng malusog na taba. Kamakailan, ito ay naging popular sa mga taong sumusunod sa isang malusog na pamumuhay.

Ang mga benepisyo ng avocado para sa mga kababaihan

Kung ang abukado ay pinutol na, ang laman ay mabilis na nagiging itim, iyon ay, ito ay nag-oxidize. Ang pinutol na prutas ay dapat na iwisik ng dayap o lemon juice, langis ng oliba at balot sa cling film, ilagay sa refrigerator. Ang mga avocado ay maaaring iimbak sa ganitong paraan sa loob ng 1-2 araw.
Sa pag-iingat, kailangan mong kainin ang prutas na ito at mga ina ng pag-aalaga. Pagkatapos mong kumain ng avocado, panoorin ang reaksyon ng iyong anak. Kung ang sanggol ay may colic, pagsusuka, pagkatapos ay mas mahusay na huwag kumain ng mga avocado sa panahon ng pagpapasuso. 

Ang abukado ay isang napakahalagang produkto na may maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Mas mainam na kainin ito nang sariwa upang tamasahin ang lasa, aroma, pagkakayari at makuha ang pinakamataas na benepisyo.

7045_Avocado_2.jpg

Paano pumili at mag-imbak ng abukado?

Narito ang ilan sa mga benepisyo ng avocado para sa iyong katawan.

Ano ang kapaki-pakinabang sa avocado? Maaari bang kainin ito ng lahat? Sinasagot ito ng mga eksperto at iba pang mga tanong.

Tumutulong sa depresyon

Salamat sa pagbabasa ng tekstong ito hanggang sa huli. Sundin ang balita, mag-subscribe sa newsletter.
Dahil sa kanilang mataas na nutritional value, ang mga avocado ay hindi dapat kainin sa maraming dami kung ikaw ay nasa isang low-calorie diet. Karaniwan, ang pinsala ng mga avocado sa katawan ay nauugnay sa labis na paggamit. Pagkatapos ng lahat, ang lahat ay nasa moderation.
● mas aktibong ginagawa ang testosterone;
Ang folic acid ay mahalaga para sa isang malusog na pag-iisip. Ang kakulangan sa folic acid ay maaaring isa sa mga sanhi ng depresyon. Mayroon ding benepisyo ng avocado para sa mga buntis na kababaihan: ang folic acid ay nakakatulong na mabawasan ang panganib ng mga abnormalidad sa sanggol.

https://i2.wp.com/img.inmyroom.ru/inmyroom/thumb/940×600/jpg:85/uploads/food_post/teaser/5c/5c15/jpg_1000_5c1531cf-ac90-4bd4-81b7-b4defe5327ed.jpg? sign=7a0f8554e546b7d970ccd3139c932d5e870de930762ba216f89b666431e0725c,
">

Kung hindi mo pa rin isinama ang mga avocado sa iyong diyeta, mapilit na muling isaalang-alang ang iyong saloobin sa masarap, masustansiya at malusog na prutas na ito.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay kilala nang matagal bago ang ating panahon, at ang mga Europeo, na noong ika-16 na siglo lamang ay nagawang pahalagahan ang lahat ng mga pakinabang ng mga avocado, dinala ang prutas na ito sa Guinness Book of Records bilang ang pinaka masustansiyang prutas sa mundo.

Ang mataas na calorie na nilalaman (208 kcal bawat 100 gramo ng produkto) ay hindi lamang ang bentahe ng mga avocado. Sa kabila ng pagkabusog nito, ang prutas ay itinuturing na pandiyeta dahil sa mataas na nilalaman ng hibla nito at isang malaking halaga ng mga unsaturated fats na mahusay na hinihigop ng katawan. Idagdag dito ang mga bihirang bitamina K, F, A, B at E, potassium, magnesium, iron at ilang iba pang mineral na kinakailangan para sa mabuting kalusugan: kaya naman ang mga avocado ay isang tunay na superfood na dapat naroroon sa diyeta ng mga sumusubok. kumain ng tama at balanse.

Sa bagong pagsusuri, pag-uusapan natin ang tungkol sa pinakasikat na mga hack sa buhay na makakatulong sa iyo na huwag matakot sa prutas na ito, na hindi karaniwan para sa mga supermarket ng Russia, at matapang na gamitin ito sa kusina.

 

Larawan: in style - larawan sa INMYROOM

 

mature na prutas

Paano pumili ng hinog na abukado

Tulad ng kapag pumipili ng anumang iba pang prutas, kapag pumipili ng isang abukado, una sa lahat, kailangan mong bigyang pansin ang hitsura ng prutas. Ang alisan ng balat ay dapat na malinis - walang mga dents, mga gasgas, mga bitak. Huwag pumili ng masyadong malambot o masyadong matigas na prutas: sa unang kaso, ang abukado ay hinog na, sa pangalawa, sa kabaligtaran, hindi pa hinog. Sa isip, ang ibabaw ng isang avocado ay dapat na mahigpit sa daliri ngunit hindi makahoy.

Kung nagdududa ka pa rin, gumamit ng karagdagang life hack. Para makabili ng mabuti at hinog na prutas, alisin ang tangkay at suriin ang lugar na ito: kung ito ay dilaw o berde, ang abukado ay katamtamang hinog at maaari mo itong bilhin; kung ito ay kayumanggi, ang prutas ay sobrang hinog.

Paano matulungan ang isang avocado na mahinog

Kung bumili ka pa rin ng isang hindi hinog na prutas (sa kasamaang-palad, sa karamihan ng mga supermarket ay makikita mo ang gayong mga avocado), huwag mawalan ng pag-asa at hayaan itong mahinog sa loob ng 3-7 araw. Kung kailangan mong pabilisin ang proseso, ilagay ang avocado sa isang bag ng mga prutas na naglalabas ng ethylene at sa gayon ay mapabilis ang pagkahinog ng mga prutas (ang mansanas o saging ay gagawin). Makikita mo, ang avocado ay hihinog nang mas mabilis sa ganitong paraan.

Ang isa pang reaktibong paraan para sa pinaka-walang pasensya: balutin ang prutas sa foil, ipadala ito sa oven na preheated sa 200 ° C at mag-iwan ng 10-15 minuto.

 

Larawan: in style - larawan sa INMYROOM

 

pagputol ng avocado

Sa kahabaan o sa kabila?

Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang prutas sa buong diameter, hawakan ang buto. Ang isang sapat na hinog na prutas ay madaling mahahati sa dalawang hati kung bahagyang i-twist ang mga bahaging nahiwa. Kaagad pagkatapos ng hakbang na ito, alisin ang bato at simulan ang pagbabalat ng prutas: narito ang dalawa sa pinakamabilis na paraan ng pagbabalat ng abukado.

Kung ikaw ay mapalad at nakabili ka ng perpektong hinog na prutas, gupitin ito hindi haba, ngunit sa kabila, at pagkatapos ay pisilin lamang ang bato nang hindi gumagamit ng kutsilyo.

Pagpapanatili ng pagiging bago at mahahalagang katangian

Kung ang iyong layunin ay gumamit ng bahagi ng abukado sa ibang pagkakataon, huwag alisin ang bato mula dito: sa ganitong paraan ang prutas ay mananatiling talagang sariwa sa loob ng mahabang panahon at mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Upang mapanatili ang kulay ng prutas at maiwasan ang pag-oxidize nito, iwisik ang pulp na may lemon juice. Kung makakita ka ng kalamansi sa bahay, gumamit ng katas ng kalamansi - upang ang resulta ay magiging mas nasasalat.

 

Larawan: in style - larawan sa INMYROOM

 

Alternatibo sa matatabang pagkain

Abukado sa halip na mayonesa

Kung nais mong magdagdag ng juiciness, taba na nilalaman at isang espesyal na creamy texture sa iyong salad, huwag magmadali sa paggamit ng mayonesa, lalo na ang mayonesa na binili sa tindahan.

Kaya, halimbawa, ang mga salad, ang pangunahing sangkap na kung saan ay pagkaing-dagat, tuna o itlog, ay sumasama nang maayos sa mga avocado.

Abukado sa halip na cream cheese at mantikilya

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga avocado at iba pang prutas ay ang kanilang pambihirang nutritional value at fat content (ang prutas ay mayaman sa omega-3 fatty acids, na matatagpuan sa isda, olive oil at nuts).

Ang mga katangiang ito ay gumagawa ng mga avocado na isang mahusay na alternatibo sa mantikilya at cream cheese, na kadalasang mataas sa mga preservative. Isa sa pinakamabilis at pinakamalusog na meryenda sa pagkain doon ay ang simpleng "pagkalat" ang laman ng isang abukado sa whole grain toast.

 

Larawan: in style - larawan sa INMYROOM

 

Ang avocado ay isang superfood

Smoothie na may avocado

Kung gusto mo ng hindi masyadong matamis, ngunit malusog at kasiya-siyang smoothies, at ang mga saging ay tila masyadong mataas ang calorie para sa iyo, gumawa ng mga avocado smoothies! Ang aming pagpipilian ay isang hindi kapani-paniwalang simple, magaan at makatas na berdeng smoothie na may mansanas, avocado at spinach.

Kung mayroon kang kaunting oras at mas maraming iba't ibang uri sa iyong refrigerator, gumawa ng mga smoothies na may abukado, pinya, spinach, at kale. Ito ang perpektong recipe para sa sinumang hindi mabubuhay nang walang tunay na malusog na bitamina shake.

Mga meryenda sa diyeta

 

Larawan: in style - larawan sa INMYROOM

 

Mga katangian ng pagpapagaling ng abukado

langis ng avocado

Noong nakaraan, ang mga avocado ay pinahahalagahan lalo na dahil sa kanilang hindi pangkaraniwang nakakagamot na langis. Sa pamamagitan ng pag-inom ng langis ng prutas na ito sa loob, maraming sakit ang maiiwasan, kabilang ang maraming problema sa tiyan (kahit na ulcers at gastritis), mabagal na metabolismo, at mga problema sa puso.

Ang hindi nilinis na dark green avocado oil ay kinukuha ng 1-2 beses sa isang araw, kalahating oras bago kumain.

cosmetic effect

Ang abukado ay ang mismong prutas na nangangalaga hindi lamang sa ating panloob, kundi pati na rin sa panlabas na kalusugan: ang cosmetic effect ng prutas na ito ay kamangha-mangha lamang.

Sa cosmetology, ang mga avocado mask ay aktibong ginagamit. Makakahanap ka ng mga produkto ng pangangalaga sa balat o buhok sa mga parmasya, o maaari kang gumawa ng sarili mong maskara. Para sa buhok, ang prutas na ito ay hinaluan ng itlog at langis ng oliba at pinananatili sa buhok ng halos kalahating oras. Upang moisturize at mapangalagaan ang balat ng mukha, ang pulp ng prutas ay halo-halong may langis ng oliba at inilapat sa mukha sa loob ng 10 minuto, pagkatapos kung saan ang maskara ay hugasan ng maligamgam na tubig.

 

Larawan: in style - larawan sa INMYROOM

 

https://i2.wp.com/img.inmyroom.ru/inmyroom/thumb/1880×1200/jpg:60/uploads/food_post/teaser/5c/5c15/jpg_2000_5c1531cf-ac90-4bd4-81b7-b4defe53? sign=b49bb0a4c041a06d74c758c1029a5098a4c004450dfa9bbf5ef39515519b6d12 2x

Mga lihim ng abukado: ang pinakakapaki-pakinabang na mga hack sa buhay

 

Ang aming bagong pagsusuri ay ganap na nakatuon sa mga avocado: kung paano pumili ng pinakamasarap na prutas, kung paano ito maayos na gupitin at iimbak, pinapanatili ang pagiging bago at kapaki-pakinabang na mga katangian nito, at kung anong mga produkto ang maaaring palitan ng superfood na ito.


0 replies on “Bakit ang mga avocado ay kapaki-pakinabang na masarap at mahalagang mga lihim”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *